Bildung für nachhaltige Entwicklung

Die heutige Gesellschaft ist umweltbewusster als noch wenige Jahre zuvor. Alle sehen die Notwendigkeit ein, sich für den Umelt- und Naturschutz einzusetzen. Oft fragt man sich, wie kann ich selbst mit meinem Verhalten dazu beitragen, dass die Umwelt weniger belastet wird. Was kann ich persönlich zum Klimaschutz beitragen. Wir haben Antworten auf diese und weitere Fragen, wir bieten interessierten Bürgerinnen und Bürgern in unterschiedlichen Zirkeln die Möglichkeit zum Austausch. Nicht umsonst hieß unser Jubiläumsmotto "100 Jahre Wissen teilen."

Kursdetails

Vegetarischer Grundkochkurs – einfach, frisch & alltagstauglich

Anmeldung möglich Anmeldung möglich
Kursnr. MR6902
Beginn Montag, 02.03.2026 bis Montag, 13.04.2026 / 18:30 Uhr
Dauer 4 Termine / 16 Unterrichtseinheiten
Kursort Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Kosten 88 EUR
(erm.: 76/64/57)
Wichtig Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, Getränke und einen kleinen Vorratsbehälter mitbringen.
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Kursbeschreibung

In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen der vegetarischen Küche kennen – von Schneide- und Garmethoden über das richtige Würzen bis hin zur ausgewogenen Kombination von Zutaten. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche Gerichte zu, die leicht gelingen und rundum schmecken. Ideal für Einsteiger und alle, die ihre Kochkenntnisse erweitern und dabei fleischlos genießen möchten. Die Kosten für die Lebensmittel von 40 Euro sind im Teilnahmeentgelt enthalten.
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
02.03.2026
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Datum
09.03.2026
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Datum
23.03.2026
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Datum
13.04.2026
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche

Ansprechpartner*innen:

Heike Pieper
Tel.: 0203 / 283 98 4609
E-Mail: h.pieper@stadt-duisburg.de

Geschäftsstelle Mitte-Süd
Tel.: 0203 / 283 94 955
E-Mail: vhs-mitte-sued@stadt-duisburg.de


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