Bildung für nachhaltige Entwicklung

Die heutige Gesellschaft ist umweltbewusster als noch wenige Jahre zuvor. Alle sehen die Notwendigkeit ein, sich für den Umelt- und Naturschutz einzusetzen. Oft fragt man sich, wie kann ich selbst mit meinem Verhalten dazu beitragen, dass die Umwelt weniger belastet wird. Was kann ich persönlich zum Klimaschutz beitragen. Wir haben Antworten auf diese und weitere Fragen, wir bieten interessierten Bürgerinnen und Bürgern in unterschiedlichen Zirkeln die Möglichkeit zum Austausch. Nicht umsonst hieß unser Jubiläumsmotto "100 Jahre Wissen teilen."

Kursdetails

Gelagerte Tees - Von alten Karawanen zum Supertrend

Kooperation mit dem Konfuzius-Institut Metropole Ruhr e.V.

Anmeldung möglich

Kursnr.	MZ6967
Beginn	Samstag, 10.10.2026 / 15:30 Uhr
Dauer	1 Termin / 3 Unterrichtseinheiten
Kursort	Tectrum:TecCenter
Kosten	29 EUR (erm.: 22/17/17)
Wichtig	Treffpunkt: Konfuzius-Institut Metropole Ruhr, Tec-Center, Lesesaal Hinweis zur Anfahrt: Bitte geben Sie im Navi die Postleitzahl 47057 oder den Ortsteil Neudorf an.
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Kursbeschreibung

Pu'er-Tee hat es vorgemacht, jetzt ziehen auch andere Tees nach. Ob Oolong-Tees, weiße oder schwarze Tees, bei allen Tees soll eine jahrelange Lagerung und Reifung den Geschmack und Wert des Tees noch steigern. Doch was passiert eigentlich bei einer Lagerung mit dem Tee? Teekennerin Liyang Sheng führt im Rahmen einer Teeverkostung durch die faszinierende Welt der chinesischen Teekultur. Die Teilnehmenden erfahren, wie man sein Geld in Tee anlegt, welche Tees besser nicht gelagert werden und warum die Küche ein schlechter Ort für die Teelagerung ist.Es werden hochwertige lose (und gepresste) Tees nach einer chinesischen Zubereitungsmethode aufgebrüht, die die Aromen und Geschmäcker der Tees besonders intensiv zur Geltung kommen lässt.Die Tees sind in der Teilnahmegebühr mit inbegriffen.
Treffpunkt: Konfuzius-Institut Metropole Ruhr, Tec-Center, Lesesaal Hinweis zur Anfahrt: Bitte geben Sie im Navi die Postleitzahl 47057 oder den Ortsteil Neudorf an.