Jour Fixe 7 - Mère Poulard: Ein Name in aller Munde

Kursbeschreibung

Viele kennen und schätzen die köstlichen Kekse der französischen Marke „Mère Poulard“.
Dass am Anfang dieses Genusses eine Notlösung einer warmherzigen Gastgeberin und Köchin stand, ist weniger verbreitet und stellt nur eine Episode aus dem bewegten Leben der Annette Poulard, der Namensgeberin der Weltmarke dar.
Der Lebensweg dieser bemerkenswerten Frau soll im Mittelpunkt stehen. Mit dem einen oder anderen Blick auf den Mont Saint Michel selbstverständlich...