Nach der Arbeit, vor dem Kurs oder zwischen dem Einkauf in der Stadt: Unser JOUR FIXE bietet als fester Termin an jedem Donnerstag im Semester ein Programm mit Literatur, Musik, Einblicken in Kulturgeschichte und weiteren Themen eine Stunde lang eine Pause vom Alltag. Zum Reinschnuppern in neue Themen, zum Kennenlernen von neuen Autorinnen und Autoren. An jedem Donnerstag im Semester um 17 Uhr im Saal der Volkshochschule in der Stadtmitte - Der Eintritt ist frei.
Auf vielfachen Wunsch der Teilnehmenden können Sie sich hier die Themen des Jour Fixe als pdf herunterladen.
Finnische Küche
Anmeldung möglich
| Kursnr. | SZ6928 |
| Beginn | Mittwoch, 30.10.2024 / 18:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin / 4 Unterrichtseinheiten |
| Kursort | Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche |
| Kosten | 27 EUR |
| Wichtig | Bitte eine Schürze, ein scharfes Messer, Geschirrtuch, Getränke, Restebehälter für Kostproben mitbringen. |
| Downloads | Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden. |
Kursbeschreibung
Mit Finnland und finnischer Küche habe ich mich im Sommer 2023 erstmals genauer beschäftigt. Nach Norwegen, Schweden und Dänemark bot sich das irgendwie an. Und das Finnland sich nicht nur sprachlich vollkommen anders entwickelt hat als seine nordischen Nachbarn, sondern auch kulinarisch, das werden wir heute mit Sicherheit erkennen.Die Lebensmittelumlage in Höhe von 15,- € ist im Teilnahmeentgelt enthalten.
Kurse des Dozenten
Ansprechpartner*innen:
Marissa Turaç
Tel.: 02 03 / 283 84 52
E-Mail: m.turac@stadt-duisburg.de
Stefan Wewer
Tel.: 02 03 / 283 2286
E-Mail: s.wewer@stadt-duisburg.de