Nach der Arbeit, vor dem Kurs oder zwischen dem Einkauf in der Stadt: Unser JOUR FIXE bietet als fester Termin an jedem Donnerstag im Semester ein Programm mit Literatur, Musik, Einblicken in Kulturgeschichte und weiteren Themen eine Stunde lang eine Pause vom Alltag. Zum Reinschnuppern in neue Themen, zum Kennenlernen von neuen Autorinnen und Autoren. An jedem Donnerstag im Semester um 17 Uhr im Saal der Volkshochschule in der Stadtmitte - Der Eintritt ist frei.

Auf vielfachen Wunsch der Teilnehmenden können Sie sich hier die Themen des Jour Fixe als pdf herunterladen.

Kursdetails

Asiatisches Fingerfood für Feinschmecker - raffiniert, leicht & lecker

Anmeldung möglich Anmeldung möglich
Kursnr. WR6940
Beginn Dienstag, 26.11.2024 / 18:30 Uhr
Dauer 1 / 4 Unterrichtseinheiten
Kursort Erich-Kästner Gesamtschule Feldstr.;Lehrküche
Kosten 21 EUR
Wichtig Bitte ein scharfes Küchenmesser, ein Geschirrtuch und Getränke und ggf. einen kleinen Vorratsbehälter mitbringen. Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 9 Euro sind in der Kursgebühr enthalten.
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Kursbeschreibung

Die asiatische Küche kann modern in ihrer Zubereitung und zugleich einfach sein. Genießen Sie die fernöstlichen Köstlichkeiten in Form von Fingerfood - schnell und raffiniert zubereitet. Wir bieten in unserem Kochkurs eine Bandbreite an kulinarisch-fernöstlichem Fingerfood, angefangen bei Sushi über Dim Sum bis hin zu kleinen Eigenkreationen. Lassen Sie sich überraschen und freuen Sie sich, demnächst Ihren Gästen einen Gaumenschmaus zu servieren.

Ansprechpartner*innen:

Eva Fastabend
Tel.: 02 03 / 2 83 4326
E-Mail: e.fastabend@stadt-duisburg.de

Birgit Callea
Tel.: 02 03 / 283 84 51
E-Mail: b.callea@stadt-duisburg.de


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