Geschichte - Regionalgeschte

Oft verschlägt es einen in eine Stadt, von der man nicht viel weiß. Wir sorgen dafür, dass Sie sich in Duisburg in Raum und Zeit orientieren können. 

Kursdetails

Das Beste aus der asiatischen Küche

Anmeldung möglich Anmeldung möglich
Kursnr. SZ6939
Beginn Montag, 16.09.2024 / 18:30 Uhr
Dauer 1 Termin / 4 Unterrichtseinheiten
Kursort Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Kosten 22 EUR
Wichtig Bitte ein scharfes, größeres Küchenmesser, eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und einen kleinen Vorratsbehälter mitbringen. Getränke können mitgebracht werden.
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Kursbeschreibung

In diesem Kochkurs lernen Sie die asiatische Küche mit ihrer Vielfalt an Aromen und wunderbar exotischen Gemüse- und Obstsorten kennen. Sie bereiten gemeinsam Leckerbissen von süß bis pikant vor und eignen sich anhand praktischer Umsetzung grundlegende Kenntnisse der asiatischen Küche an. Fingerfood wie z. B. Dim-Sum (gedämpfte Teigtaschen), Frühlingsrollen oder Empanadas, die je nach Wunsch Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse enthalten, werden an diesem Abend zubereitet.
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Die Kosten für die Lebensmittelumlage von 10 Euro sind im Teilnahmeentgelt enthalten.

Ansprechpartner*innen:

Marissa Turaç
Tel.: 02 03 / 283 84 52
E-Mail: m.turac@stadt-duisburg.de

Stefan Wewer
Tel.: 02 03 / 283 2286
E-Mail: s.wewer@stadt-duisburg.de


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