Bildung für nachhaltige Entwicklung

Die heutige Gesellschaft ist umweltbewusster als noch wenige Jahre zuvor. Alle sehen die Notwendigkeit ein, sich für den Umelt- und Naturschutz einzusetzen. Oft fragt man sich, wie kann ich selbst mit meinem Verhalten dazu beitragen, dass die Umwelt weniger belastet wird. Was kann ich persönlich zum Klimaschutz beitragen. Wir haben Antworten auf diese und weitere Fragen, wir bieten interessierten Bürgerinnen und Bürgern in unterschiedlichen Zirkeln die Möglichkeit zum Austausch. Nicht umsonst hieß unser Jubiläumsmotto "100 Jahre Wissen teilen."

Kursdetails

Grundkochkurs vegetarisch

Anmeldung möglich Anmeldung möglich
Kursnr. SR6902
Beginn Mittwoch, 06.11.2024 bis Mittwoch, 18.12.2024 / 18:30 Uhr
Dauer 4 Termine / 16 Unterrichtseinheiten
Kursort Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Kosten 88 EUR
(erm.: 76/64/57)
Wichtig Bitte Schürze, Frischhaltedosen, ein Küchentuch und ein Getränk mitbringen. Die Kosten für die Lebensmittel von 10 Euro je Abend sind im Teilnahmeentgelt enthalten.
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Kursbeschreibung

Immer mehr Menschen ernähren sich teilweise oder ausschließlich vegetarisch. In diesem Kochkurs können Sie die wichtigsten Grundlagen des vegetarischen Kochens erlernen. Mit regionalen und saisonalen Zutaten werden schmack- und nahrhafte Suppen-, Gemüse-, Getreide- und Nudelgerichte als auch Desserts zubereitet. Hinweise zu Einkauf, Vorratshaltung und der Abwandlung von Grundrezepten runden die Kochpraxis ab.
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
06.11.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Datum
27.11.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Datum
04.12.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Datum
18.12.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche

Ansprechpartner*innen:

Heike Pieper
Tel.: 02 03 / 2 83 27 75
E-Mail: h.pieper@stadt-duisburg.de

Geschäftsstelle Mitte-Süd
Tel.: 02 03 / 283 2616
E-Mail: vhs-mitte-sued@stadt-duisburg.de


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