Bildung für nachhaltige Entwicklung

Die heutige Gesellschaft ist umweltbewusster als noch wenige Jahre zuvor. Alle sehen die Notwendigkeit ein, sich für den Umelt- und Naturschutz einzusetzen. Oft fragt man sich, wie kann ich selbst mit meinem Verhalten dazu beitragen, dass die Umwelt weniger belastet wird. Was kann ich persönlich zum Klimaschutz beitragen. Wir haben Antworten auf diese und weitere Fragen, wir bieten interessierten Bürgerinnen und Bürgern in unterschiedlichen Zirkeln die Möglichkeit zum Austausch. Nicht umsonst hieß unser Jubiläumsmotto "100 Jahre Wissen teilen."

Kursdetails

Die Küche von Singapur und Malaysia

Anmeldung möglich

Kursnr.	SZ6943
Beginn	Montag, 28.10.2024 / 18:30 Uhr
Dauer	1 Termin / 4 Unterrichtseinheiten
Kursort	Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Kosten	22 EUR
Wichtig	Bitte ein scharfes, größeres Küchenmesser, eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und einen kleinen Vorratsbehälter mitbringen. Getränke können mitgebracht werden.
Downloads	Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

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Kursbeschreibung

Das Büfett ist eine besondere Art der Speisenpräsentation. Statt der herkömmlichen Menüfolge, wie Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, das am Tisch des Gastes serviert wird, werden bei einem Buffet alle Speisen gleichzeitig aufgetragen und kunstvoll arrangiert. Der Gast kann sich seinen Vorlieben entsprechend selbst bedienen und eine Auswahl nach eigenen belieben treffen. In diesem Kurs erhalten Sie einen Einblick in das Arrangement und die Zubereitung asiatischer Büffetgerichte.

Die Kosten für die Lebensmittelumlage von 10 Euro sind im Teilnahmeentgelt enthalten.