Kursdetails

Grundkochkurs vegetarisch

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Kursnr. SR6902
Beginn Mittwoch, 27.11.2024 bis Mittwoch, 08.01.2025 / 18:30 Uhr
Dauer 4 Termine / 16 Unterrichtseinheiten
Kursort Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Kosten 88 EUR
(erm.: 76/64/57)
Wichtig Bitte Schürze, Frischhaltedosen, ein Küchentuch und ein Getränk mitbringen. Die Kosten für die Lebensmittel von 10 Euro je Abend sind im Teilnahmeentgelt enthalten.
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Kursbeschreibung

Immer mehr Menschen ernähren sich teilweise oder ausschließlich vegetarisch. In diesem Kochkurs können Sie die wichtigsten Grundlagen des vegetarischen Kochens erlernen. Mit regionalen und saisonalen Zutaten werden schmack- und nahrhafte Suppen-, Gemüse-, Getreide- und Nudelgerichte als auch Desserts zubereitet. Hinweise zu Einkauf, Vorratshaltung und der Abwandlung von Grundrezepten runden die Kochpraxis ab.
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
27.11.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Datum
04.12.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Datum
18.12.2024
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Datum
08.01.2025
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Landgerichtsstr. 17, Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche

Ansprechpartner*innen:

Heike Pieper
Tel.: 02 03 / 2 83 27 75
E-Mail: h.pieper@stadt-duisburg.de

Geschäftsstelle Mitte-Süd
Tel.: 02 03 / 283 2616
E-Mail: vhs-mitte-sued@stadt-duisburg.de


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